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1排骨洗涤后焯水，放入洗涤放进锅中重新加入水。2玉米洗涤小块段。3在锅中放进葱，姜，八角。
4放进玉米，冰糖。5重新加入一勺红烧汁。大火煮开中火米饭。
6土豆去皮洗涤切块，芸豆扣上老筋洗涤，敲成段。7排骨调味至七成熟期时重新加入土豆，芸豆之后米饭。8所有食材全部煮熟重新加入盐调匀收汁才可。小窍门重新加入水时要一次加足味道才爱吃。
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